Cho dù chưa làm bánh kiểu tây bao giờ bạn cũng có thể thành công dễ dàng với món bánh thơm ngon này. Cùng thử nhé! Tráng miệng với bánh lê táo "tốc hành"
Tráng miệng với bánh lê táo "tốc hành"

  Nguyên liệu gồm có:   - 4 quả lê, 1 quả chuối - 100 gram bột mì - 35 gram bột hạnh nhân (nếu không có bột hạnh nhân, bạn có thể thay bằng bột mì thường nhưng bánh kém thơm ngon hơn) - 50 gram đường nâu cho vỏ bánh - 10 gram đường cho nhân bánh - 100 gram bơ lạt, để lạnh. - 1 nhúm nhỏ muối tinh - 1 muỗng cà phê bột quế - 1 muỗng súp nước hương cam Orange flower water (nếu thích).
  Bước thứ nhất(1):   Cắt nhỏ chuối, lê cho vào bát. Thêm bột quế, 10 gram đường, nước hương cam (nếu bạn không có nước hương cam, bạn có thể dùng đường hương vani cho nhân bánh). trộn thật đều hỗn hợp này.
  Bước thứ hai(2):   Trong một chiếc bát khác, trộn thật đều đường, bột mì, muối và bột hạnh nhân với nhau. Cho bơ lạnh cắt nhỏ (cỡ nửa ngón tay út) vào, trộn thật đều. Dùng năm đầu ngón tay "vò" và "xoa" bột với bơ để tạo nên một hỗn hợp nhiều miếng nhỏ lổn nhổn như trong hình. (Nếu như trong quá trình trộn bột tạo thành khối, bạn có thể bỏ bột vào tủ lạnh sau đó dùng tay bóp vỡ bột thành các miếng nhỏ). Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh để ít nhất 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Múc hỗn hợp chuối, lê vào khuôn nướng.
  Rải hỗn hợp bột, bơ lên trên.
  Bước thứ tư(4):   Cho vào nướng ở 200°C - 210°C khoảng 30phút cho đến khi lớp bột trên cùng chín vàng đều là được.
Món bánh này đặc biệt thuận tiện ở chỗ bạn có thể làm với nhiều loại hoa quả khác nhau. Thay vì chuối, lê bạn có thể làm với táo, đào hay mận. Nếu thích bạn cũng có thể lót một lớp chocolate ở đáy khuôn nướng trước khi cho hoa quả vào. Món tráng miệng này có lớp vỏ trên cùng giòn tan, thơm mùi bơ, có lớp hoa quả bên trong mềm, ngọt thanh và thơm mùi quế, mùi hương cam vô cùng hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh món tráng miệng món ăn vặt món làm nhanh các khác các khác

lam hu tieu den singapore xoài xanh cai thia xao nam ngon sac chiên sa kê Cùng An choi nhà hàng trà đen tiểu đường sữa mè đen Trâm Phạm tôm ngon coconut macaroons source imadethisdish cá đuối um chuối củ hành cách làm gà xào cach lam snack hanh tay bảo quản thức ăn sữa chua video sup cua hat sen ngon yeu Cơm xào gỏi bò cách làm nộm bò Canh chua cá MƯT DƯA rau càng cua An sang 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng bún cuốn tai heo bánh pudding mon cà bắp bò kho gà sốt tương chuẩn món lẩu nướng thịt vịt với riềng mẻ cach lam kem mieng dua Nấu cơm gà rán bơ canh rong bien ngon ca keo kho ngon thanh mát kiểu mới nao hat dieu xao tom Xao thit ga gà chien muc xao bánh dẻo thực đơn tết chè đậu đen nha đam banh trưng nước lê gừng trị ho cach lam bo bit tet chè nấm tuyết cà rốt ung thư vú thịt gà trộn miến trái trám nhồi thịt ca ro phi hap cach làm cá sôt chua ngọt lẩu đầu cá hồi món pháp vây cá hồi Mách bạn cách làm thảm len thú vị và ca chem nau khoai mon nội Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng Pháo mon ngon mua he lam banh cuon hoa anh dao chả cá hồi chiên thực đơn ăn dặm những món canh ngon 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị Mẹo khử độc trong rau Mon thit heo Sườn chiên chua ngọt canh khoai tay cha khoai tay ngon chao khoai mon cupcake socola ngon rÃƒÆ n suon chua ngot thăn heo xốt mù tạt món Tây Dễ banh kem socola bé yêu bắp cải sữa đậu nành nóng hổi Bun Bo hue Lãng Loại MÓN XÀO Phở bò xích bàn ăn Nấm kim châm thit ba chi ran bap xao chức canh tôm cong thuc nguyên liệu canh cÃƒÆ súp túi ví cá ngừ cách làm giá đỗ Món ăn ngon Nhật Bản Noel cơm rang Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm Ri bún thịt nướng với riềng cách làm bánh pudding canh chua cá trắm nâu chả mực rau thì là 8 món cơm bạn nên thử một lần trong